Restaurante Ca'n Pedro Inca: Especialidad en avestruz

 RESTAURANTE CA'N PEDRO INCA

Especialidad en avestruz

La principal base en la que se sustenta Ca'n Pedro es la ilusión y la experiencia, ya que cada uno de sus miembros procura entregar lo mejor de sí mismo.
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Todo esto sin olvidar la calidad de cada uno de sus platos, basados todos ellos en la cocina mallorquina. Disponemos de terraza cubierta con amplias vistas sobre la zona. En verano cenar bajo las estrellas, es siempre un placer.....

 CARTA

ENTRANTES:

Croquetas de avestruz
Pimientos del piquillo con salsa vinagreta y anchoas
Pulpo a Feira
Chipirones
Pulpitos
Revuelto de gambas
Revuelto de setas
Carpaccio de avestruz
Endivias al roquefort
Calamares a la andaluza
Frito mallorquín
Frito de setas
Gambas al ajillo
Jamón ibérico



ENSALADAS:

Mesclum: Picatostes, nueces, tomates cherry, parmesano y salsa yogur
Aguacate: Aguacate, tomate, champiñones y mozzarella
Mixta: Lechuga, huevo duro, espárragos, tomate y cebolla
Atún: Lechuga, huevo duro, espárrago, tomate, cebolla y atún



CARNES A LA PIEDRA:

Avestruz
Ciervo
Solomillo de ternera
Entrecote
Presa ibérica
Magret de pato
Chuletón de buey
Avestruz con salsa de almendras
Avestruz con salsa pimienta
Avestruz al Oporto
Escalopines de avestruz
Avestruz con foie
Paletilla de cordero
Escalope de cerdo


PESCADOS Y MARISCOS:

Sepia a la plancha
Lubina a la plancha
Lubina a la espalda
Dorada a la plancha
Pescado del día


POSTRES:

Crema catalana
Biscuit de higos con salsa de chocolate caliente
Tarta de queso con naranja
Tarta de queso con frutos del bosque
Nueces fritas con nata y miel
Gató con helado de almendra
Brownie con helado y chocolate caliente

Direccion

Plaça Santa Maria la Major, 5

Inca - Mallorca

971 51 57 77

 Horario

Lunes a Domingo  (Martes cerrado)

12h a 16,30h y de 19h a 23h

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